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Catégorie odorat

Accueil > 1505 biologie > physiologie > fonction de relation > fonction sensorielle > odorat

5 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Ça pue ou ça sent bon ?

  • Dans le périodique : Okapi, n°1161 (01 septembre 2022) p. 10-15
  • Auteur : Coline de Silans
Notre perception des odeurs a évolué au fil du temps et des périodes de l'Histoire. Ce qui empeste pour nous, aujourd'hui, pouvait dégager un arôme délicieux dans le passé.
Exclu du prêt
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Livre

Chimie des couleurs et des odeurs

  • Editeur : Cultures et techniques 1996 255 p.
La chimie d'aujourd'hui répond aux questions de tous les âges et de tous les temps : qu'est-ce qu'une couleur ? D'où vient la variété des couleurs ? Qu'est-ce qu'un parfum ? Comment l'élaborer ?
Cote : 547 CHI
Disponible
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Article de périodique

Odoromania

  • Dans le périodique : Beaux Arts magazine, n°235 (décembre 2003) p. 78-90
    • Auteur : Gilles Stassart
    • Auteur : Fabrice Bousteau
Dossier sur les odeurs, présentes dans la création artistique contemporaine, le fonctionnement de notre odorat, le parfum, la littérature. Bibliographie, glossaire.
Cote : ARCHIVES
Disponible
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Article de périodique

Pourquoi la truffe des chiens est-elle humide ?

  • Dans le périodique : Science & vie junior, n°375 (décembre 2020) p. 67
  • Auteur : Carine Peyrières
Rôle du mucus dans l'odorat des chiens.
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Article de périodique

Quel animal a le meilleur odorat ?

  • Dans le périodique : Science & vie junior, n°378 (mars 2021) p. 63
  • Auteur : Aurélia Lieberherr
L'éléphant possède plus de 2 000 gènes olfactifs. Comment sent-on les odeurs ?
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