Le grand business des plantes

• Auteur : Florence Thinard
• • Editeur : Plume de carotte 2015
  • ISBN/ISSN : 978-2-36672-087-7
  • Format : 235 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Marchés à termes, système de subventions, sécurisation des
    approvisionnements, quotas, multinationales, commerce illégal,
    lobbying. autant de termes économiques qui semblent complexes
    au premier abord mais qui sont expliqués ici à travers les exemples
    simples et concrets des plantes du quotidien. Depuis quelques
    années on assiste à une intensification et une accélération des échanges mondiaux et désormais il y a peu de ressources végétales qui y échappent.

• • Descripteurs : agriculture / économie / mondialisation : économie politique / plante