How sandwiches ate the world!

Dans le périodique : I love english world, n°309
• Auteur : Rupert Morgan
• Pages : p.36-37
  • Langues : Anglais
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de quelques faits historiques, économiques et sociaux sur les sandwichs : son invention par le comte de Sandwich au 18e siècle ; la diffusion de sa consommation ; les succès de Marks & Spencer et de McDonald's sur le marché du sandwich et du burger ; le changement culturel que représente la consommation de sandwichs.

• • Descripteurs : aliment / comportement alimentaire
  • Mots-clés : marché sectoriel