Article de périodique
Mory Sacko, chef étoilé
- Dans le périodique : La Croix Campus, n°234 (avril 2021) p. 20
- Auteur : Sabine Audrerie
Révélation 2020 de la gastronomie française, l'ancien candidat de l'émission "Top chef" vient de recevoir, à 28 ans, sa première étoile au Michelin pour son restaurant MoSuke, à Paris. Mory Sako, d'origine sénégalaise, est passionné par la cultu[...]
Exclu du prêt
