Ça se mange ?

Dans le périodique : Science & vie junior, n°318 (03/2016)
• Auteur : Oriane Dioux
• Pages : p.6-13
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/Iconographie
  • Résumé :

    Photographies légendées d'aliments ou de spécialités culinaires que l'on n'a pas l'habitude de manger : pattes crues de lézard fouette-queue en Arabie Saoudite ; pénis de boucs ; brochettes de scorpion et brochettes d'étoiles de mer en Chine ; chien rôti au Vietnam ; serpents cuisinés en soupe à Hong Kong ; rats rôtis sur l'île de Célèbes en Indonésie ; bonbons de chocolat aux grillons du chocolatier français Sylvain Musquar.

• • Descripteurs : aliment