Livre
Manuel de diététique pour le sport
- Auteur : Corinne Déjean
- Editeur : Désiris 2001 159 p. ; 24 p.
Une alimentation équilibrée améliore les performances du sportif et permet d'éviter les accidents au cours de l'entraînement. D'où la nécessité de bien connaître les catégories d'aliments et d'adapter son alimentation au type de sport pratiqué.
