Râpé de pommes à tartiner

Dans le périodique : Arkéo, n°194 (03/2012)
• Pages : p.30
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Proposition d'une recette culinaire d'origine gauloise de pâte à tartiner, à base de pommes, de lait, de miel et d'oeuf : ingrédients nécessaires et type de réalisation.

• • Descripteurs : recette culinaire
  • Mots-clés : pomme (fruit)