Vache folle : l'épidémie continue
- Auteur : Catherine Stern
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Pages : p. 88-89
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
L'épidémie de maladie de la vache folle continue. Définition et origine de la maladie. Les risques pour l'homme. Les mesures de protections. Perspectives d'avenir. Chronologie de l'ESB (encéphalopathie spongiforme bovine).
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- Descripteurs : 1990- / maladie du système nerveux
Dans le périodique :
Phosphore. Hors série, n°98-10 (octobre 1998)
Exemplaires (1)
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | documentaire | CDI | 005117 | Disponible |