L'Agriculture bio cultive sa différence

Dans le périodique : Phosphore. Hors série, n°98-10 (octobre 1998)
• Auteur : Catherine Stern
• Pages : p. 84-85
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    L'agriculture biologique connaît un essor important, mais la France est encore très largement importatrice en 1998. Les raisons de ce phénomène. Définition et contrôle du caractère "biologique". Différences avec l'agriculture traditionnelle. Méthodes culturales.
    

• • Descripteurs : 1990- / agriculture biologique / France