La crème de chocolat veloutée
In Le Petit Léonard, 205 (2015), p.32 Recette de la crème de chocolat velouté, inspirée d'une recette de Vincent La Chapelle, chef cuisinier du 18e siècle. |
« La crème de chocolat veloutée »
in Le Petit Léonard, 205 (2015), p.32.
Titre : | La crème de chocolat veloutée (2015) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Petit Léonard (205) |
Article : | p.32 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | chocolat / recette culinaire |
Résumé : | Recette de la crème de chocolat velouté, inspirée d'une recette de Vincent La Chapelle, chef cuisinier du 18e siècle. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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archives | fiction | CDI | 24341 | Disponible |