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5 recherche sur le mot-clé 'commerce équitable'
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Carole Billiout, Auteur |En commerce, ce terme désigne une rémunération équitable, juste, pour que les producteurs puissent vivre correctement de leur travail...Comment cela est-il fixé par la loi française? Les résultats de ce processus sont-ils prometteurs?Article : texte imprimé
Présentation, en 2011, du commerce équitable dans le monde, des origines à nos jours : définition. Ses enjeux et objectifs. Historique du commerce équitable. Réseaux et certifications. Les nouveaux débouchés. Encadré : la plate-forme pour le com[...]Article : texte imprimé
Point sur la réputation du secteur du cacao : lexemple de lancienne colonie portugaise Sao Tomé qui produit le cacao et fabrique son propre chocolat. Encadrés : évolution du cours du cacao entre 2010 et 2019 ; le label bio pour garantir un pri[...]Article : texte imprimé
Le point sur le commerce équitable : genèse du mouvement ; objectifs ; contraintes ; certification. Graphique : évolution de la production équitable vendue comme telle entre 2011 et 2015. Encadrés : le coût de léquitable ; le consentement à payer.texte imprimé
Qu'est-ce que le développement durable ? Ce livre répond à cette question en s'appuyant sur trois points : la genèse du concept et les conditions de son émergence, les trois dimensions du développement durable : les données écologiques, les donn[...]