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risque sanitaireSynonyme(s)évaluation des risques pour la santé principe de précaution |
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Retour sur la crise de la vache folle : l'apparition de la maladie de la vache folle ou encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) en 1985 au Royaume-Uni, sa contagion en Europe, sa transmission à l'homme ; point sur le scandale de la viande de ch[...]Article : texte imprimé
Loup Besmond de Senneville, Auteur ; Pierre Bienvault, Auteur ; Jeanne Ferney, Auteur ; Denis Sergent, Auteur ; Antoine D'abbundo, Auteur |Dossier sur le Covid-19 découvert fin 2019. Ce virus a contraint plus de quatre milliards de personnes dans une centaine de pays à rester confinées. Que sait-on de ce virus ? Réponses à 9 grandes questions. Focus : Coronavirus, Sras-cov2 et Covi[...]Article : texte imprimé
Infographie consacrée au chlorpyrifos, un pesticide qui cible le système nerveux : présence de résidus dans les aliments, homologation et toxicité, effets sur le cerveau, perturbations endocriniennes.Article : texte imprimé
Infographie consacrée à l'effet des ampoules LED sur la santé : effets de la lumière bleue, toxicité sur la vision des jeunes, effets biologiques (sommeil, migraines, fatigue), réglementation.Article : texte imprimé
Loup Besmond de Senneville, Auteur ; Béatrice Bouniol, Auteur ; Jeanne Ferney, Auteur ; Denis Sergent, Auteur ; Dorian Malovic, Auteur |Dossier sur la gestion de la crise sanitaire en France, l'épidémie de Covid-19, qui déstabilise la société et oblige le gouvernement à concilier efficacité et respect des libertés. Pour préserver la confiance, la démocratie mise sur la transpare[...]Article : texte imprimé
Le point sur le "cracking" ou fractionnement moléculaire des aliments, méthode utilisée par les industriels de l'agroalimentaire : définition, usage, produits concernés, impact sur la santé, réglementation.Article : texte imprimé
Présentation de la pneumologue et lanceuse d'alerte sur les méfaits du Médiator, Irène Frachon : son attention pour les patients et sa morale portée davantage sur l'aspect social que judiciaire de ce scandale sanitaire rencontre la philosophie d[...]Article : texte imprimé
Analyse critique d'un article en ligne intitulé "Le principe de précaution (avec une application aux OGM)" signé par des intellectuels, dont Nassim Nicholas Taleb : définition du principe de précaution et de son champ d'application selon les aut[...]Article : texte imprimé
Lise Barnéoud, Auteur | Excelsior publications |Enquête sur le combat contre les infections microbiennes sur notre organisme : retour sur l’éradication historique de la variole, explication concernant l’immunisation d’une population, retour sur la complexité de l’opération consistant à faire [...]Article : texte imprimé
Le point sur le principe de précaution : définition, législation, applications (types de dangers), limites.Article : texte imprimé
Point sur les risques liés à l'utilisation des téléphones mobiles et à l'émission d'ondes radioélectriques, pour la santé des utilisateurs : bref rappel des différentes études scientifiques menées sur le sujet depuis la fin des années 1990 ; con[...]
