Descripteurs
![]() risque sanitaireSynonyme(s)évaluation des risques pour la santé principe de précaution |
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Retour sur la crise de la vache folle : l'apparition de la maladie de la vache folle ou encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) en 1985 au Royaume-Uni, sa contagion en Europe, sa transmission à l'homme ; point sur le scandale de la viande de ch[...]![]()
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Alexane Roupioz, Auteur |Les bouquets de fleurs sont souvent porteurs de produits phytosanitaires appelés aussi pesticides, non sans effets plus ou moins négatifs sur la santé de ceux qui les cultivent ou les sentent.![]()
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Loup Besmond de Senneville, Auteur ; Pierre Bienvault, Auteur ; Jeanne Ferney, Auteur ; Denis Sergent, Auteur ; Antoine D'abbundo, Auteur |Dossier sur le Covid-19 découvert fin 2019. Ce virus a contraint plus de quatre milliards de personnes dans une centaine de pays à rester confinées. Que sait-on de ce virus ? Réponses à 9 grandes questions. Focus : Coronavirus, Sras-cov2 et Covi[...]![]()
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Infographie consacrée au chlorpyrifos, un pesticide qui cible le système nerveux : présence de résidus dans les aliments, homologation et toxicité, effets sur le cerveau, perturbations endocriniennes.![]()
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Infographie consacrée à l'effet des ampoules LED sur la santé : effets de la lumière bleue, toxicité sur la vision des jeunes, effets biologiques (sommeil, migraines, fatigue), réglementation.![]()
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Loup Besmond de Senneville, Auteur ; Béatrice Bouniol, Auteur ; Jeanne Ferney, Auteur ; Denis Sergent, Auteur ; Dorian Malovic, Auteur |Dossier sur la gestion de la crise sanitaire en France, l'épidémie de Covid-19, qui déstabilise la société et oblige le gouvernement à concilier efficacité et respect des libertés. Pour préserver la confiance, la démocratie mise sur la transpare[...]![]()
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Le point sur le "cracking" ou fractionnement moléculaire des aliments, méthode utilisée par les industriels de l'agroalimentaire : définition, usage, produits concernés, impact sur la santé, réglementation.![]()
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Présentation de la pneumologue et lanceuse d'alerte sur les méfaits du Médiator, Irène Frachon : son attention pour les patients et sa morale portée davantage sur l'aspect social que judiciaire de ce scandale sanitaire rencontre la philosophie d[...]![]()
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Analyse critique d'un article en ligne intitulé "Le principe de précaution (avec une application aux OGM)" signé par des intellectuels, dont Nassim Nicholas Taleb : définition du principe de précaution et de son champ d'application selon les aut[...]![]()
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Lise Barnéoud, Auteur | Excelsior publications |Enquête sur le combat contre les infections microbiennes sur notre organisme : retour sur léradication historique de la variole, explication concernant limmunisation dune population, retour sur la complexité de lopération consistant à faire [...]![]()
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Le point sur le principe de précaution : définition, législation, applications (types de dangers), limites.![]()
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Point sur les risques liés à l'utilisation des téléphones mobiles et à l'émission d'ondes radioélectriques, pour la santé des utilisateurs : bref rappel des différentes études scientifiques menées sur le sujet depuis la fin des années 1990 ; con[...]