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Article : texte imprimé
Caroline Champion, Personne interviewée ; Natacha Wolinski, Intervieweur | Beaux Arts magazine |Interview, réalisé en 2011, de l'historienne d'art Caroline Champion, sur la gastronomie à l'occasion de la sortie de son livre "Hors d'oeuvre" sur le thème des relations entre les arts et la cuisine.
