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Article : texte imprimé
Carole Billiout, Auteur |Dans Kezako mundi (43)Le classement des céréales les plus produites dans le monde, des plus gros producteurs en 2019, les créables cultivées en France.Article : texte imprimé
Faton |Rappels sur la transformation des céréales en farine panifiable depuis l'Antiquité et sur les dictons et proverbes autour du pain, à l'occasion de l'exposition "Sous les meules, le grain : nourrir la ville de l'Antiquité à nos jours" proposée pa[...]
