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Article : texte imprimé
Philippe Fontaine, Auteur ; Nicolas Siner, Illustrateur |Comment une équipe de l'INRAE est parvenue à produire des truffes blanches loin de leur terroir. Mode de croissance de ces champignons particulièrement rares, coûteux et recherchés.
texte imprimé
Un livre qui répond en 90 questions aux principales interrogations sur l'agriculture biologique : son développement, la recherche, les techniques agricoles, les aspects environnementaux et nutritionnels...
